Главная Экономика Истоки "Северной долины"
04.03.2017
Просмотров: 146, комментариев: 0

Истоки "Северной долины"

В 2016 году, в декабрьских номерах газеты «Знамя труда» сообщалось о юбилее молокозавода. На самом деле 45 лет исполнилось современному зданию предприятия, исторические корни которого заложены в 1934 году. Тогда рядом с вокзалом был построен товарно-приемный пункт для молока.

— Мой отец на лошадях возил молоко во флягах из Шерстней на завод, который располагался на месте нынешней автостанции, — вспоминает Павел Александрович Лутошкин, бывший инженер КИПиА молокозавода. — Из оборудования на предприятии имелся лишь один механический сепаратор-сливкоотделитель «Смычка» производительностью 300 литров в час. На нем вырабатывали сливки, сметану, творог и даже молочное мороженое. В состав завода входили сепараторные отделения деревень Акаты, Фадька, Ломы, Извал, а также Буренинский и Хмелевицкий молочные заводы.

В 1939 году предприятие перевели в небольшое здание по улице Первомайской.

— В полуподвальном помещении принимали и перерабатывали молоко, привезенное из колхозов, — рассказывает бывший лаборант молокозавода Галина Васильевна Гогузева, — в небольшом цехе стояли сепаратор, маслобойка, был оборудован специальный бассейн для охлаждения сметаны и сливок. Работа начиналась с шести часов утра. Труд – ручной. На предприятии было шумно, сыро, пахло содой, хлоркой и серной кислотой, которые использовались для промывки оборудования.

Решение Горсовета о выделении земельного участка под строительство молокозавода принято 25 марта 1960 года. Территорию площадью 1500 квадратных метров выделили по правой стороне дороги, ведущей из Шахуньи к Январям. В 1972 году коллектив во главе с директором Анатолием Николаевичем Дурниковым перешел на новый завод СОМ (сухого обезжиренного молока).

Таким образом, история АО «Молоко» на сегодня составляет 82 года. Этот факт нельзя не учитывать, ведь иначе мы преуменьшаем вклад бывших рабочих молокозавода в его развитие и нынешние достижения.

Александр Смирнов, студент НГПУ им. Козьмы Минина, член Российского исторического общества

Комментарии

Архив новостей

понвтрсрдчетпятсубвск
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
ИНН: 5204000590
ОГРН: 1025200939763